Postul asta in combinatie cu Monti ma omoara :)) ... asa ca am trecut la furat retete de pe internet.E o reteta inspirata by Maya (culinar.ro) cu mici modificari facute de mine !
Ingrediente :
Ingrediente :
- 150 gr granule de soia
- 300 ml supa de legume
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 lg de mujdei
- 1 lg de faina integrala
- sare,piper
O parte din ingrediente : 
Pentru supa de legume,am folosit apa cu delikat (am dat un clocot).
Dam drumul la soia in supa si o lsam cu capac sa se umfle.
Intre timp am dat prin blenderul pentru ceapa si usturoi.
Le-am pasat putin 
Dupa ce s-a racorit putin soia si s-a umflat in supa , am pus ceapa si usturoiul
Sare,piper
Uleiul
Mujdei
Si faina integrala
Vin toate amestecate foarte foarte bine.Acum ca am terminat cu compozitia,trecem la mingiute.Nu le-am prajit in ulei pentru ca sunt putin mai paranoica,dar am pregatit o tava,am pus o hartie de copt si le-am pus la nani pentru jumatate de ora in cuptorul gata fierbinte.
Dupa aproximativ 30 min le-am intors....depinde la ce temperatura le coaceti (eu le-am copt la 190 gr)
Sunt foarte gustoase si SANATOASE !!! Eu le-am servit langa mancarica de ciuperci !
POFTA BUNA !!!
Dam drumul la soia in supa si o lsam cu capac sa se umfle.Intre timp am dat prin blenderul pentru ceapa si usturoi.Le-am pasat putin Dupa ce s-a racorit putin soia si s-a umflat in supa , am pus ceapa si usturoiulSare,piperUleiulMujdeiSi faina integralaVin toate amestecate foarte foarte bine.Acum ca am terminat cu compozitia,trecem la mingiute.Nu le-am prajit in ulei pentru ca sunt putin mai paranoica,dar am pregatit o tava,am pus o hartie de copt si le-am pus la nani pentru jumatate de ora in cuptorul gata fierbinte.Dupa aproximativ 30 min le-am intors....depinde la ce temperatura le coaceti (eu le-am copt la 190 gr)Sunt foarte gustoase si SANATOASE !!! Eu le-am servit langa mancarica de ciuperci ! POFTA BUNA !!!
Foarte bine arata chiftelele!!!.....am facut si eu chiftelele, dar nu mi-au iesit. As avea cateva intrebari sa ma lamuresc unde am gresit:
RăspundețiȘtergere1). soia nu se fierbe?...se lasa doar la inmuiat? ( cam cat?...30 min e bine?)
2). mie nu mi-au stat legate...s-au sfaramat....trebuia sa pun ou?....sau mai multa faina?
3). dupa ce le intorc pe partea cealalta cat sa le mai las?
Multumesc anticipat de raspuns!
Iulia