Dupa ce am undit bine ceapa , eu avand rosii intregi la congelator,am tinut rosia sub jet de apa fierbinte sa ii scot pielita , apoi am dat-o prin razatoare si am pus-o peste ceapa...
Cat timp am calit ceapa si rosia , am pus apa la fiert , iar cand a inceput sa fiarba, am dat drumul la bucatile de soia,am lasat 1 minut,apoi am inchis focul ,am pus capac pe oala si le-am mai lasat in apa sa se umfle,apoi le-am luat cu o sita si le-am scurs de apa.Am scos mazarea din cutie,am pus-o intr-o sita si am clatit-o cu apa curata.Apoi am pus mazarea peste ceapa,rosie si soia,am adaugat putina apa si condimente si am lasat sa fiarba.
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu