
Ingrediente :
- ciuperci
- ulei
- ceapa
- rosie
- sare,piper
Calim ceapa intr-o lingura de ulei de masline
Rosia inghetata (se pot pune si proaspete)
Am tinut-o sub jetul de pa fiebinte sa se deprinda pielita apoi am dat-o prin razatoare
Dupa ce s-a calit ceapa am "stins" cu rosia
Rosia mea a fost cam mare ... drept urmare au iesit putin acrisoare ciupercile
Am pregatit ciupercile
Le-am pus intr-o sita si le-am trecut printr-un jet de apa
Apoi le-am pus peste sosul facut din rosie si ceapa
Am mai adaugat putina apa si le-am lasat in clocot pana s-au facut moi si comestibile.








Le-am papat cu chiftelele de soia...MINUNATE !!!
POFTA BUNA !!!

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu