Chec cu glazura de ciocolata

ESTE O DELICATESEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Ingredientele :

- 2 oua

- 1 cana fructoza

- 1/2 cana lapte Monti

- 1/2 cana ulei

- 1 cana de tarate

- 1 cana de faina integrala

- 1 plic praf de copt

- 1 esenta de rom

- coaja de la lamaie sau portocala

- cacao, pentru efectul marmorat Mixam ouale cu fructozaAdaugam laptele MontiUleiulTarateaFaina integralaEsenta de romCoaja de lamaiePraful de copt l-am stins cu zeama de lamaieDupa fiecare ingredient pus se amesteca 1 minut , 2....dupa ce am adaugat aceste ingrediente,am pregatit o tava de chec,cuptorul e deja cald pentru ca l-am deschis cand m-am apucat de treaba pentru ca se face foarte repede compozitia.Am turnat totul intr-o tava unde pusesem hartie de copt si am mai lasat cam 3,4 linguri din compozitie si va spun imediat si de ce ...Cele 3,4 linguri de compozitie ramase le-am amestecat cu cacaoAm mixat bine sa se omogenizeze cacaoa,apoi am pus cate o lingura in mijlocul taviiL-am tinut la cuptor aproximativ 40 minute la foc potrivit (aproximativ 170grade) . Pentru siguranta voastra verificati cu scobitoareaAm facut repede o glazura pentru ornat ... nu pot sa va dau reteta ca am facut-o din ochi...am pus o lg de unt,cacao si apa si le-am pus pe focA iesit delicioasa....se poate pune si mai putina fructoza daca vreti.La mine glazura a fost cea mai rea ca nu am pus deloc fructoza si a iesit super amar.Mai bine renuntati la 2,3 lg de fructoza din compozitie sa puneti la glazura !POFTA BUNA !!!

Sursa : savalaura

Fursecuri cu ciocolata

Ingrediente :

100 grame de tarate

100 grame de fulgi de ovaz

200 grame de faina integrala

2 linguri fructozao

1 lingurita scortisoara

1 lingurita nucsoara

1 lingurita de bicarbonat

esenta de rom

apa cat cuprine

Faina,taratea si cerealele

Adaugam zaharulAcortisoara si nucsoaraEsenta de rom (sau vanilie) si bicarbonatulPunem apa in timp ce amestecam ingredientele pana iese un botisor de aluatFormam fursecurile cum dorim,cu ce forme dorim,le asezam pe o foaie de copt si le bagam la cuptor Dupa ce s-au rumenit putin eu le-am intors si pe cealalta parteDupa ce le-am scos din cuptor,am topit ciocolata (75% cacao) si le-am pus un cojocel , puteti sa le serviti si cu dulceata Monti sau simple !POFTA BUNA !!!
Sursa :antzukastuff

Mancarica de ciuperci

Ingrediente :

- ciuperci

- ulei

- ceapa

- rosie

- sare,piper

Calim ceapa intr-o lingura de ulei de maslineRosia inghetata (se pot pune si proaspete)Am tinut-o sub jetul de pa fiebinte sa se deprinda pielita apoi am dat-o prin razatoareDupa ce s-a calit ceapa am "stins" cu rosia Rosia mea a fost cam mare ... drept urmare au iesit putin acrisoare ciupercile Am pregatit ciupercileLe-am pus intr-o sita si le-am trecut printr-un jet de apaApoi le-am pus peste sosul facut din rosie si ceapaAm mai adaugat putina apa si le-am lasat in clocot pana s-au facut moi si comestibile.

Le-am papat cu chiftelele de soia...MINUNATE !!! POFTA BUNA !!!

Chiftele de soia

Postul asta in combinatie cu Monti ma omoara :)) ... asa ca am trecut la furat retete de pe internet.E o reteta inspirata by Maya (culinar.ro) cu mici modificari facute de mine !
Ingrediente :

- 150 gr granule de soia

- 300 ml supa de legume

- 1 ceapa

- 2 catei de usturoi

- 1 lg de mujdei

- 1 lg de faina integrala

- sare,piper

O parte din ingrediente :

Pentru supa de legume,am folosit apa cu delikat (am dat un clocot).Dam drumul la soia in supa si o lsam cu capac sa se umfle.Intre timp am dat prin blenderul pentru ceapa si usturoi.Le-am pasat putin Dupa ce s-a racorit putin soia si s-a umflat in supa , am pus ceapa si usturoiulSare,piperUleiulMujdeiSi faina integralaVin toate amestecate foarte foarte bine.Acum ca am terminat cu compozitia,trecem la mingiute.Nu le-am prajit in ulei pentru ca sunt putin mai paranoica,dar am pregatit o tava,am pus o hartie de copt si le-am pus la nani pentru jumatate de ora in cuptorul gata fierbinte.Dupa aproximativ 30 min le-am intors....depinde la ce temperatura le coaceti (eu le-am copt la 190 gr)Sunt foarte gustoase si SANATOASE !!! Eu le-am servit langa mancarica de ciuperci ! POFTA BUNA !!!